Birthday Cake ini adalah pesenan salah satu temen sekolahnya Diandra anakku yang bungsu, namanya Amanda, ini untuk ultahnya yang ke-4. Basecakenya brownies kukus 2 loyang 20x20, yang satu ditidurin, yang satu lagi ditempelin di belakang cake yang pertama, tp yang dipakai hanya 1/2 cake saja. supaya kuenya tegak, saya bantuan sumpit 2 bh.
Hiasannya pake butter cream, ditambahin bunga2 kecil dari fondant. Fotonya pake edible image.
Sedihnya waktu menghias bc warna, kok warna dari bc nya meleleh.....ternyata setelah tanya2 ke uni eny lampung, ternyata kocokan bc kurang lama, kurang fluffy istilahnya.....sehingga bc tdk tercampur sempurna.
Setelah kejadian itu, akhirnya kalau ngocok bc, saya ngocoknya kurang lebih 1/2 jam.
Alhamdulillah yang nerima kue gak complain setelah saya jelaskan. Met ultah ya Manda, semoga menjadi anak yang sholehah, amin.
0 comments:
Posting Komentar